وحذرت بلومبرج من أن جنوب أفريقيا، للمرة الأولى منذ عام 2017، قد تضطر إلى استيراد كميات كبيرة من الذرة البيضاء، المكون الرئيسي في عصيدة الذرة، بسبب الجفاف.
يعتبر الصنف الأبيض من الذرة، المستخدم في صنع العصيدة الشعبية في المنطقة المسماة “عصيدة بابا”، غذاءً أساسياً في جميع أنحاء جنوب أفريقيا، بينما يفضل بقية العالم الذرة الصفراء.
وقال وانديل سيهلوبو، كبير الاقتصاديين في جمعية الأعمال الزراعية بجنوب إفريقيا، إن البلاد قد تستورد كميات كبيرة من الذرة البيضاء، التي تستخدم في صنع الطبق الشهير، لأول مرة منذ عام 2017، إذ تؤدي ظاهرة “النينو” إلى تراجع غلة المحاصيل. . ذبول.
ظاهرة النينيو هي ظاهرة مناخية طبيعية واسعة النطاق تنطوي على تقلبات في درجات حرارة المحيطات في وسط وشرق المحيط الهادئ الاستوائي، فضلا عن التغيرات في الغلاف الجوي العلوي.
لقد أثر الطقس الجاف والحار بشكل غير عادي على محاصيل جنوب أفريقيا وخفض التوقعات بشأن حجم محصول الذرة الرفيعة والمحاصيل الأخرى. وخفضت لجنة تقديرات المحاصيل الحكومية يوم الثلاثاء توقعاتها لمحصول الذرة البيضاء بنسبة 11% إلى 6.28 مليون طن.
وتشهد العديد من المحاصيل في العالم تراجعا، خاصة حبوب الكاكاو بسبب الجفاف، وقد كسرت العقود الآجلة للكاكاو مؤخرا حاجز الـ 10 آلاف دولار لأول مرة في التاريخ.
