وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بضبط الأسواق وتوفير المنتجات الغذائية بأسعار مناسبة لتخفيف العبء عن المواطنين، ومواصلة زيادة عمليات التقنين، وتشديد الرقابة على الأسواق والمخازن والمتاجر. المنتجات الغذائية، لتحديد مدى صلاحية السلع، وحماية المستهلك من كافة أشكال الغش التجاري والتلاعب بالأسعار.

بناء على تعليمات المحافظ، قامت لجنة حماية المستهلك ببني سويف، بإشراف اللواء سامي علام الأمين العام المساعد، بدوريات في الأسواق والمحلات التجارية والأماكن التجارية والنشاط التجاري بمدينة بني سويف، للتأكد من توافر السلع ومراقبة التزام التجار بالإعلان عن الأسعار والتعامل مع الغش التجاري.

وذلك بحضور: الدكتور علاء سعيد رئيس وحدة التنمية والتعاون الاقتصادي والمشرف على المعارض والأسواق، أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك، الدكتور سامي الدهشوري من الطب البيطري ومسؤولي الوحدة المحلية وفرع جهاز حماية المستهلك والتموين والصحة والطب البيطري وبعض الإدارات التي تتعامل مع ديوان عام المحافظة.

استمرار الحملات والزيارات لمطاعم الفول والفلافل والوجبات الشعبية والمخابز السياحية والمقاهي، ضمن خطة المحافظة لزيادة الرحلات الرقابية في الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم والمقاهي، لمتابعة الالتزام بتخفيض أسعار الوجبات الشعبية السندويشات الغذائية والفول والفلافل، وكذلك الخبز السياحي وأسعار المربع بينو، والتي تم الاتفاق عليها وإقرارها في ضوء ما شهدته الأسواق مؤخراً من انخفاض أسعار بعض المكونات والمواد الأولية الداخلة في إنتاج بعض السلع الأساسية، حيث اتفق عدد من أصحاب المحال التجارية والمخابز السياحية على تخفيض أسعار الفلافل والفول بنسبة تصل إلى 25%، والخبز السياحي وخبز بينو بتخفيضات تصل إلى 20%

وصدرت عدة بلاغات عن مخالفات مختلفة في المخابز والأسواق، منها عدم وزن الخبز المدعم، وعدم وجود شهادة صحية، وتدني مستوى النظافة، وعدم نشر أسعار 450 قطعة لحم مجمدة من مصدر مجهول. وتم ضبط 100 كجم من الأسماك منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى تقديم تقارير عن المنشآت الطبية، حيث تم ضبط شخص ينتحل صفة طبيب يقوم بإجراء عمليات جراحية للمرضى في مختبر خاص، كما تم ضبط عيادة أسنان مرخصة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحقهم. السلطات المختصة.